說起肥皂泡，我們自然會想起小時候玩的游戲，用肥皂水吹出彩虹般的泡泡。

它們并不會在空氣中存在很久，過一段時間就會破裂，而這些破裂確實會產(chǎn)生瞬間高溫。

肥皂泡之所以能夠被吹起來，是因為在水中混入了表面活性劑。表面活性劑的作用破壞了水的表面張力，讓水可以拉成極薄的膜，這些膜就構(gòu)成了肥皂泡的表面。

肥皂泡非常非常的薄，根據(jù)科學(xué)家們的測定，肥皂泡的厚度從1000納米到10納米不等。

相比較之下，病毒的直徑大小是100納米左右。

泡的厚度正好覆蓋可見光的波長范圍，所以在肥皂泡的表面，光會出現(xiàn)衍射和干涉現(xiàn)象，讓肥皂泡的表面呈現(xiàn)出五顏六色的光芒。

》肥皂泡的破裂如何產(chǎn)生高溫。

我們知道一個水分子是非常非常小的，也是非常非常輕的。所以肥皂泡破裂以后。它的能量會瞬間以水分子的動能形式表現(xiàn)出來。

溫度是和分子的動能有關(guān)系的，這就是造成了肥皂泡破裂以后會出現(xiàn)超高溫的情況。

泡泡的能量是我們在吹肥皂泡的時候由空氣的動能轉(zhuǎn)化成的表面張力的勢能。

破裂的一瞬間，這些勢能會被瞬間釋放了出來?？偰芰侩m然非常小，但是分配到水分子上的單位能量卻非常的高。

我們所能夠感知的溫度實際上是分子平均動能的表現(xiàn)。

在300開爾文的時候，也就是27攝氏度的時候，分子的平均運動速度是400米每秒。

而當(dāng)溫度達(dá)到1200開爾文的時候，也就是927℃的時候，分子的運動速度增加了兩倍達(dá)到了800米每秒。

由此可以看出來，速度每增加一倍，溫度以平方比增加。

》泡泡的溫度到底是多少？

美國伊利諾伊州，香檳伊利諾伊大學(xué)的化學(xué)家曾經(jīng)做過一個測量氣泡溫度的實驗。

當(dāng)液體中的氣泡被壓縮時，內(nèi)部就會變得非常熱，測得的溫度大約是2萬開爾文，是太陽表面的四倍，相當(dāng)于達(dá)到了2萬攝氏度。

科學(xué)家制造這種氣泡高溫的方法是聲致空化：把超過18,000個赫茲的聲波發(fā)射到液體中，由于高速震蕩產(chǎn)生微小的氣泡，這些微小的氣泡會在瞬間破裂。

這些氣泡的破裂會產(chǎn)生強烈的局部加熱。通過查看光譜，科學(xué)家可以用天文學(xué)家測量恒星溫度相同的方式確定溫度。

如果用濃硫酸代替水，可以讓泡泡的亮度提高3000倍，即使在明亮的房間中也可以看到泡泡在發(fā)光。

所以肥皂泡破裂是不會產(chǎn)生2萬度的高溫的，產(chǎn)生2萬度的高溫的泡泡是用特殊的方式產(chǎn)生的。

泡泡確實能夠達(dá)到很高的溫度，但是肥皂泡破裂肯定是達(dá)不到了。

》自然界中非人工產(chǎn)生的泡泡，最高溫度是槍蝦射擊時的溫度。

槍蝦是一種身長只有5厘米的蝦，但是它有一大一小兩只熬。

大的一只熬有2.5公分那么長，熬上有一個特殊的裝置，這個裝置可以通過開合射出高速的水流。

高速水流可以達(dá)到每小時100公里，也就是相當(dāng)于每秒鐘30米。

槍蝦就是靠高速的水流來擊暈、殺死獵物的。

當(dāng)槍蝦的敖開合產(chǎn)生高壓水流的同時，會發(fā)出啪的一聲，聽起來像槍響。

在這個過程中會產(chǎn)生微小的氣泡，在1/10億秒的時間里面，這個氣泡就會破裂，破裂時會產(chǎn)生4700度的高溫。

之所以這個泡泡破裂，沒有灼傷槍蝦，是因為總能量非常的小。

實際上，讓人體受到灼傷的并不是溫度，而是熱量。

我們?nèi)梭w摸住一個物體，感覺到的溫度和溫度計測量到的溫度是兩個。

有的時候溫度達(dá)到100度，但是我們摸上去也是不怎么燙。

就比如說把一根筷子扔到沸水里煮一下，撈出來以后我們捏住它也沒有什么特別的感覺，因為這個時候熱量從筷子表面?zhèn)鬟f到手指頭上的速度非常慢。

假如我們把一根不銹鋼的勺子扔到開水里煮一下，然后再撈出來捏住，那個感覺就完全不一樣了，就感覺不銹鋼的勺子要燙很多，因為熱量傳遞的速度太快。

要讓人體灼傷，只要超過人體體溫的物體都可以。有一些物體的溫度比較低，比如說40度的物體，也可以讓人產(chǎn)生灼傷，這就叫做低溫?zé)齻?

我們使用暖寶寶的時候就要注意，暖寶寶雖然溫度不是很高，但是長時間貼在一個地方仍然會造成低溫?zé)齻?

》肥皂泡破裂的溫度到底是多少？

這取決于破肥皂泡破裂瞬時的時間，時間越短肥皂泡的溫度就越高，但是破裂的時間又和肥皂膜的表面張力有關(guān)，普通家庭用的肥皂制造的肥皂泡，它的破裂時間大概在幾微秒之內(nèi)，產(chǎn)生的溫度在幾百度到1000多度。